감식초 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC055P00502
설명문 청도군의 특산물인 청도반시를 이용하여 만든 감식초 제품이다. 청도반시를 원료로 해 재래식 감식초보다 2배 이상 높은 산도를 함유하고 있는 5.5감식초는 유기산 및 무기질 등 영양소가 풍부한 알칼리성 식품이다.
소재지 경상북도 청도군
제작일자 2012년 10월 20일
제작 (주)지엑스
저작권 한국학중앙연구원
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